quarta-feira, 15 de maio de 2013

Harmonização

Hamonização de Cervejas

Rodrigo Lemos em mais uma sessão de harmonização cervejeira no restaurante mosteiro. Serão 5 estilos diferentes de cerveja harmonizados com 5 pratos executados pelo chef Laurent Prous, professor de cozinha francesa da Faculdade de Gastronomia Estácio de Sá.

Será uma excelente oportunidade para aprender mais sobre cerveja e para beber cervejas espetaculares, escoltadas por clássicos da gastronomia. O Rodrigo Lemos conduzirá o jantar, divulgando informações sobre cerveja, análise sensorial e harmonização.

Vai ser uma noite muito agradável.

Contato para participar: Raquel Benjamin da DEGUSTE
Telefone: (31) 9824-3232

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